こんにちは。
デイケアホーム ケア・リンクの平岡です。
梅雨も明け猛暑日が続いている毎日ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？ケア・リンクのご利用者様は元気に過ごしております！
暑い日が続くと冷たいものが食べたくなりますよね…ということで先日、皆様と一緒におやつレクをしました！
材料はこちらになります。
今回は『クリームあんみつ』を作りました。
まずは器にカステラを入れ、その上にあんこ・フルーツ・寒天（今回は食べやすい様に細かくしてます）を乗せて、黒蜜をかけます。
そして最後にアイスを乗せて完成です！
皆様、とても喜んでくださり『美味しい！！』と言いながら召し上がられました。自分たちで作ると美味しさが倍増しますよね！
梅雨も明けてこれからが夏本番です。これから暑い日が続くので、こまめな水分補給、塩分補給しながら熱中症には気を付けていきましょう！
